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澳亚国际9661电脑版·喜欢吃面条的先收藏了,家常做法,连吃2大碗才过瘾,拿肉也不换

2020-01-11 15:35:01

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澳亚国际9661电脑版,面条是我们日常生活中常见的一种食品之一,作为我们北方人,面条的做法也在我们的手中变化出千万种做法,天气逐渐转冷,热腾腾的面条是我们的最爱,但是汤面的做法也有很多种做法。

比如我们生活中常见的葱花面,汤面,砂锅面等等,在众多的汤面的做法中,小董最喜欢的还是砂锅面,砂锅面所用的食材不同,做法也不相同,今天小董就用日常简单的食材做一道热腾腾的砂锅面,做法简单又家常,而且天冷了,吃一碗热腾腾的面条真的是非常的开胃,养胃又健康。

【主要食材】:面条,葱,香菇,姜,蒜苔,五花肉,

【调料】:生抽,老抽,盐,蚝油,味精,白糖

1、首先将香葱切一下,香葱切成小丁,再切点姜,再准备两个香菇,将香菇切成香菇片,在切点蒜苔,将蒜苔切成段

2、准备点五花肉,将五花肉切成片,再切成小条

3、锅中倒入油,油热放入肉末煸炒,炒至发白放入葱姜,再放入香菇炒一下

4、在锅中倒入适量生抽,来点老抽上色,然后加入清水,再调一下味,放点蚝油,来一点盐,少量味精,一点白糖

5、将汤汁转到砂锅里面,烧开之后下入面条,面条煮了三分钟左右差不多了,然后放入蒜苔,在继续煮半分钟就可以了,上面撒点葱花

好了今天的砂锅面就做好了,汤汁非常的浓,特别的香,大家看一下,浓浓的汤汁,一大锅,今天这个香菇肉丝砂锅面就做好了,非常的好吃,喜欢的朋友可以在家做一下,大家看一下这个面,粘上这个浓浓的汤汁特别香

1、配菜可以根据个人口味添加

2、调味的时候要放少量的盐,生抽,老抽和蚝油中都含有盐分

3、面条要选择使用手工面或是自己在家做的手擀面,不要选择挂面

大家对于砂锅面的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

小董每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简单又实用,今天做啥,可以看看小董美食,总有适合你的!

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